Mit dem Cliffhanger haben wir nun mal die Freiheit auch neue Ideen auszuprobieren. Wir sind nach unserem Wissen die ersten die einen Qualitätswein der Mosel in der Dosen anbieten. Die Gründe liegen einfach auf der Hand:
Und der Cliffhanger sieht in der Dose natürlich auch richtig gut aus.
Den Cliffhanger Riesling gibt es in der 0,75L Flasche, in der 3,0L Bag in Box (BiB) und als Neuheit in der 250ml Dose.
Wir müssen zugeben, dass bei der Namensfindung einige Weinflaschen her halten mussten, aber letztlich wollten wir mit dem Namen die spannende Geschichte der Steillagen der Mosel erzählen.
Der Weinbau an der Mosel ist nun mal um ein vielfaches Aufwendiger als in anderen Weinbauregion, aber es ist ja nicht so, dass uns diese Arbeit in den steilen Weinbergen keinen Spaß macht. Die Herausforderungen im Steilhang sind ja im Prinzip ähnlich wie bei manchen Extremsportarten. dies wollten wir auch gerade den Weintrinkern die sich neu mit der Mosel beschäftigen verbildlichen und mit dem Namen ihr Interesse wecken. Und so ist der Name für unseren Riesling dann schon wieder relativ nahe liegend.
Als Freunde hatten wir schon länger die Idee einen gemeinsamen Wein zu machen der auch in größeren Mengen produziert werden kann. In unseren eigenen Weingütern konzentrieren wir uns eher auf individuelle Lagenwein mit eigener Handschrift, wobei aber natürlicherweise die Mengen begrenzt sind. Mit dem Cliffhanger wollten wir einen Wein machen der unabhängig der einzelnen Lagen einen typische Moselwein darstellt. Zuzusagen als idealer Einstieg in unsere Weinregion Mosel.
Ein feinherber Riesling Qualitätswein von der Mosel. Mehr Infos zum aktuellen Wein in der Weinexpertise (link)
coming soon!
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